Sæt kryds i kalenderen til årets julefest!
Glæd jer til en aften i idylliske jule-omgivelser midt i København. Uanset om I samler kollegaerne til årets julefrokost, tager familien under armen eller inviterer vennerne med, sørger vi for en festlig og uformel aften, hvor julestemningen er i top.
Vores dygtige kokke har udviklet en økologisk julemiddag, der giver den klassiske julemenu et lille twist – men I kan stadig glæde jer til alle de gode klassikere fra julebordet. Vi krydrer aftenen med DJ, drinks og selvfølgelig musikbanko med julehits
Praktisk
- Det er muligt at få vegetarisk menu (skal angives i kommentar)
- Vi har ikke mulighed for at tage højde for allergener
- Vi starter ud med jule-buffeten, og kaster os herefter over musikbanko med de bedste julehits. Herefter spiller DJ'en resten af aftenen.
- Billetpris er inkl. middag, julebanko og DJ
Menu
Forretter
Karrysild med æble, syltede løg og karse
Gul bede med karry, æble, syltede løg og creme fraiche
Hønsesalat af grillet, røget kylling med syltede svampe
Pastinaksalat med syltede svampe
Gravad laks med rygeost og syltet agurk
Røget rødbede med rygeost og syltet agurk
Friskbagt surdejsbrød og rugbrød fra Perron
Hovedretter
Confiteret andelår med andesauce tilsmagt med appelsin
Confiteret hokkaido-græskar med grøntsauce tilsmagt med appelsin
Rødkål med varme krydderier og røgede mandler
Grønkålssalat med grillede løg, tyttebær, ristede rugkerner og æblevinaigrette
Kartofler med brunet smør og timian
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Hvornår fester vi?
Lørdag d. 22. November kl. 18.00-01.00
Lørdag d. 29. November kl. 18.00-01.00